Vidéo club des Pingouins à Saint-Cast (Bretagne - Côtes d'Armor)

Longer la côte à Saint-Cast le:25.11.2019.

Bonjour les Pingouins Castins,

 Il était une fois en Bretagne Nord,

Sur la grande plage de Saint-Cast, les Pingouins Castins se sont lancés dans la mer à 12 degrès pour une marche aquatique d'une heure,et, l'air aussi à 12 degrès une mer calme...

Aujourd'hui une Pingouins Castins, qui nous fait découvrir un saucisson au chocolat, je vous transmets la recette:

 

Le Chocisson:

20 petit beurre

100gr de sucre en poudre

125gr de chocolat

4 jaunes d'oeuf

1 peu de sucre glace

125gr de beurre fondu

Mélenger jaunes d'oeuf + le sucre.

Ajouter le beurre fondu puis le chocolat.

Emiéter les petits beurre et les ajouter au mélange.

Verser la pâte sur un papier sulféririsé, le rouler en forme de saucisson et le mettre au frais pendant 4 heures.

Enlever le papier, entourer le saucisson de ficelle, et, le rouler dans le sucre glace, et, servir en rondelles.

Bon appétit, et merci Jacqueline.